パパ～。「森永のパルム、モンブラン」が食べたいよ～。
しょうがないなぁ。
わ～い！楽しみ！
１日の終わりに食べるアイスが最高の癒し。
今回は森永のパルム、モンブランをご紹介します。
パッケージ
森永のパルム、モンブランのパッケージは、白色のプラスチック製の袋にアイスがそのまま入ったパッケージになっています。
モンブランのイラストが、アイスの味をイメージさせます。
袋にはアイスを衝撃等から守るために空気がはいっており、少しふっくら風船のように膨らんでいます。
バータイプのアイスなので温度上昇による溶けに弱く、種類別もアイスクリームで脂肪分が多いので溶けやすい傾向です。
また、空気が入っているとはいえ、プラスチック製の袋にアイスがそのまま入っているので、衝撃には注意が必要です。
森永のパルム、モンブランのパッケージは、白色のプラスチック製の袋にアイスがそのまま入ったパッケージになっています。
高級感と気品のあるパッケージ
中身
森永のパルム、モンブランの中身は、イタリア産栗ペースト入りのアイスにマロンソースが入り、ホワイトチョコレートでコーティングされたアイスバーになっています。
口溶け良く食べやすい食感ながら、濃厚な栗の風味を味わえます。
種類別がアイスクリームで脂肪分が多い為か、冷凍庫で長時間冷やしていても食べる時は固くならず、柔らかい食感で食べやすいです。
ねっとりとクリーミーな感じのアイスで、まるで洋菓子のような感覚です。
ホワイトチョコレートのコーティングも1ミリくらいの厚みがあり、チョコレート感もしっかりあります。
森永のパルム、モンブランの中身は、イタリア産栗ペースト入りのアイスにマロンソースが入り、ホワイトチョコレートでコーティングされたアイスバーになっています。
イタリア産栗ペースト入りのアイスにマロンソースが入って、栗感満載！
原材料
- 乳製品
- ホワイトチョコレートコーチング
- くりソース
- 砂糖
- 水あめ
- くりペースト
- 加糖卵黄
- ソルビトール
- トレハロース
- 乳化剤
- 安定剤
- 香料
- 加工でん粉
- カラメル色素
- グリシン
- pH調整剤
- 紅花色素
- リン酸K
- 酵素
パルムシリーズの中では複雑な原材料だね。
成分
1個(80ml)あたり
- 無脂乳固形分7.0%
- 乳脂肪分8.2%
- 植物性脂肪分1.0%
- エネルギー198kcal
- たんぱく質2.0g
- 脂質12.8g
- 炭水化物18.6g
- 食塩相当量0.07g
栗が入っているけど、炭水化物はそこまで多くないね。
価格
森永のパルム、モンブランは、近所のスーパーで1個税込148円で売られていました。
プレミアムアイスのパルムシリーズだけあって、お値段もあまあま高いです。
イタリア産の栗を使用した栗ペーストや栗ソースを使用しているので、それなりにお値段がするのは仕方ないのかもしれません。
ちなみに、メーカーの希望小売価格は税別160円となっています。
価格が高いので、少しでもアイスを安く売っているスーパーなどでご購入されることをおすすめします。
森永のパルム、モンブランは、近所のスーパーで1個税込148円で売られていました。
栗とホワイトチョコの濃厚な口溶けは、一度食べると癖になるよ！
アトピー的に見てどうか
森永のパルム、モンブランは、アイスクリームで動物性脂肪分の割合が多く、植物性脂肪分は1.0%とわずかなので、アトピーに優しいアイスと言えそうです。
種類別のアイスクリームは、乳固形分15%以上で、そのうち乳脂肪分は8%以上と決められており、アイスミルクやラクトアイスと比べて乳固形分と乳脂肪分が最も多く含まれており、ミルクの風味が豊かに感じられるのが特徴です。
植物性油脂を別に添加することは出来ない決まりになっています。
森永のパルム、モンブランに含まれる植物性脂肪分とは、くりソースに由来するもので、別に添加したものではありません。
植物性脂肪分が1.0%とわずかに含まれてはいますが、量も少なくくりソース由来のものなので、アトピーに対する影響はごくわずかだと推測されます。
