パパ～。「シャトレーゼのプレミアム、発酵バターラムレーズン」が食べたいよ～。
しょうがないなぁ。
わ～い！楽しみ！
１日の終わりに食べるアイスが最高の癒し。
今回はシャトレーゼのプレミアム、発酵バターラムレーズンをご紹介します。
パッケージ
シャトレーゼのプレミアム、発酵バターラムレーズンのパッケージは、レーズンをイメージした濃い紫色のカップに、金色のフタが特徴的な紙の容器になっています。
北海道のマークと溶けるバターのイラストが、アイスの味をイメージさせます。
濃い紫色のカップも金色のフタも、紙製ですがしっかりしており、ふにゃふにゃした感じはありません。
外フタを取るとプラスチックの内フタが付いているのが見えます。
容器の雰囲気やサイズ感は、ハーゲンダッツシリーズとかなり似ています。
シャトレーゼのプレミアム、発酵バターラムレーズンのパッケージは、濃い紫色のカップに金色のフタが特徴的な紙の容器になっています。
パッケージがなかなか高級感があるね
中身
シャトレーゼのプレミアム、発酵バターラムレーズンの中身は、ハーゲンダッツよりも少し氷感があってシャリシャリしたアイスとなっています。
ハーゲンダッツの濃厚クリーミーな固いアイスとはまた少し印象が異なります。
冷凍庫から出してきてすぐに食べても、シャリシャリ感からスプーンが入りやすく、食べやすいアイスです。
少し氷感があるので、溶け出すのも比較的早く、あまり長く常温で放置していると柔らかくなりすぎてしまうと思います。
味はハーゲンダッツシリーズと比較すると、クリーミーさや濃厚さでは正直一歩劣ると思います。
良く言えば食感が軽めのアイスなので、特に暑い夏などはシャトレーゼのプレミアムシリーズのほうが合っているとも思いました。
シャトレーゼのプレミアム、発酵バターラムレーズンの中身は、ハーゲンダッツよりも少し氷感があってシャリシャリしたアイスとなっています。
全体的な雰囲気からして、ハーゲンダッツシリーズをかなり意識して作られている気がするよ
原材料
- 脱脂濃縮乳(生乳(北海道産))
- ラム酒漬けレーズン
- 砂糖
- クリーム
- バター
- 粉あめ
- 卵黄
- 食塩
- 香料
ラム酒が含まれているので、アルコール分には注意だね！
成分
1個(82ml)あたり
- 無脂乳固形分8.0%
- 乳脂肪分12.0%
- 卵脂肪分0.6%
- エネルギー180kcal
- たんぱく質2.9g
- 脂質9.1g
- 炭水化物20.9g
- 食塩相当量0.16g
バニラ味と同じカロリーだね
価格
シャトレーゼのプレミアム、発酵バターラムレーズンは、近所のシャトレーゼで1個税込151円で売られていました。
ハーゲンダッツよりもだいぶ安く、コスパの高いアイスと言えそうです。
4個入りのパックもあり、こちらは少しお得な価格設定で税込561円です。
ちなみに、1個税込151円をバラで4個買うと604円になるので、4個入りパックのほうが約40円お得です。
このアイスは北海道産の生乳や、全体の9%も入っているラム酒漬けレーズンなど、厳選された材料を贅沢に使用しています。
ハーゲンダッツよりも1個当たりの容量は若干少ないですが、それ以上に安い価格設定なので、良きライバルとなるのではないでしょうか。
シャトレーゼのプレミアム、発酵バターラムレーズンは、近所のシャトレーゼで1個税込151円で売られていました。
シャトレーゼが本気でプレミアムアイスを作ったよ！
アトピー的に見てどうか
シャトレーゼのプレミアム、発酵バターラムレーズンは、アイスクリームで動物性脂肪分の割合が多く、植物性脂肪分が含まれていないので、アトピーに優しいアイスと言えそうです。
種類別のアイスクリームは、乳固形分15%以上で、そのうち乳脂肪分は8%以上と決められており、アイスミルクやラクトアイスと比べて乳固形分と乳脂肪分が最も多く含まれており、ミルクの風味が豊かに感じられる濃厚さが特徴です。
さらに、植物性油脂を別に添加することは出来ない決まりになっています。
植物性油脂は、種類によってはアレルギー症状を進ませる可能性があると指摘されているので、アトピーの方は出来るだけ避けた方が無難だと思います。
また、原材料も比較的シンプルなので、余計な添加物が入っていないか、必要最低限である可能性が高く、その点でもアトピーに優しいと言えそうです。
ただ、ラム酒漬けレーズンのアルコール分が含まれている事がパッケージにも明記されており、アルコール摂取による痒みの増加には注意が必要かも知れません。
シャトレーゼのプレミアム、発酵バターラムレーズンは、アイスクリームで動物性脂肪分の割合が多く、植物性脂肪分が含まれていないので、アトピーに優しいアイスと言えそうです。
